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「喝果昔很健康吧?」「正餐不吃改喝果昔,應該會瘦吧?」 生機飲食正紅,為了加強新鮮蔬果攝取,許多人開始自己買食材打成果昔,或買飲料店、超商果昔來喝。 果昔確實看起來清爽又天然,但營養師必須提醒,不是所有果昔都能幫助減肥,喝錯還可能越喝越胖! 為什麼果昔越喝越餓,體重也沒下降?問題往往出在這三個地方: 一、高升糖指數,血糖起伏大大量使用香蕉、芒果、鳳梨等高糖份水果,打成果昔後纖維被破壞,糖份釋放、吸收速度變快,血糖快速上升又下降,反而更容易餓、想吃更多。 二、偷偷加進高熱量成分為了口感加入果糖、蜂蜜、煉乳、堅果醬或乳製品,一杯看似健康的果昔,熱量可能逼近正餐,而且還是失衡的比例。 三、水果多、纖維卻不足很多自製或市售果昔只有水果泥,缺乏真正足量的膳食纖維,飽足感短、無法調控血糖、腸道蠕動不足,脂肪自然容易囤積。 果昔可以快速補足每日所需要的水果,但如果想讓果昔成為瘦身助攻而不是地雷,成分組成才是重點。 真正適合減脂的果昔,必須同時做到穩定血糖、延長飽足感、促進代謝與脂肪利用。這時膳食纖維與腸道菌相就變得非常關鍵! 水溶+非水溶膳食纖維缺一不可,水溶性膳食纖維:形成凝膠狀,延緩胃排空、穩定血糖、減少暴食;非水溶性膳食纖維:增加糞便體積、促進腸道蠕動,幫助代謝廢物排出。兩者搭配才能真正喝得飽、喝得順。 想越喝越瘦,也少不了代謝型益生菌。副乾酪乳桿菌 S38、芽孢乳酸菌 BC198與體脂管理、能量利用有關,可以協助降低內臟脂肪、肝臟脂肪堆積,打造易瘦菌相。 最後是啟動瘦身訊號的天然GLP-1,來自天然檸檬來源的 ERIOMIN®萃取物,能提高體內GLP-1,幫助提升飽足感、減少進食慾望、協助體脂肪調節,自然少吃一點、燃燒多一點。 瘦身果昔從來不是只有水果這麼簡單,喝對了真的可以越喝越瘦。同時補足水溶+非水溶纖維、代謝型益生菌,再加上啟動瘦身訊號的天然成分,果昔才會從好喝進化成好瘦!
今年過年是不是這樣過的呢?熬夜追劇、睡到自然醒,餐餐都有年菜、零食吃不停,一開工回到正常作息就精神渙散、腸胃卡卡、體重也默默上升不少。 營養師這時要碎碎唸一句,不要推給代謝變差,是你的生理時鐘全亂掉了!過年期間常見的三大狀況正是體態管理的大地雷。 作息混亂:晚睡影響的不只有生理時鐘,還會使荷爾蒙失調,導致食慾控制失靈。 進食時間長:從起床一路吃到宵夜,嘴巴沒停過身體根本沒休息。 高油高糖高熱量:都是負擔重的食物,消化不良以外脂肪更容易囤積。 這時如果立刻節食,反而會讓身體進入類似冬眠模式,降低代謝並將吃進來的全部轉成脂肪儲存。 營養師收心第1步:用吃對調整生理時鐘,建議在早上多補充高蛋白質食物,有助於啟動代謝、增加清醒感。 補足膳食纖維,穩定血糖、延長飽足感。當身體重新感受到白天該工作、晚上該休息,自然比較不會一直想吃。 營養師收心第2步:過年後很多人覺得每天都堵堵不順暢,其實是腸道沒收心還在放假。這時補充足夠的膳食纖維與腸道友善成分如益生菌、後生元、消化酵素, 有助於促進蠕動和排便,減少體內堆積,改善腹脹、悶重感,讓營養吸收與代謝回到正軌。 營養師收心第3步:善用體態管理輔助,例如在餐前補充攔截系成分,幫助管理熱量攝取,避免體重繼續往上。 或補充燃脂成分,讓過年累積的脂肪加速代謝,重新進入燃燒模式。 營養師碎碎唸最後一句,過年稍微胖一點其實很正常,真正該在意的是拖太久不收心,用對方法從作息、飲食到腸道慢慢調整,體重自然會回到你熟悉的刻度。
2026大年初二恰逢節氣雨水,象徵春天真正開始啟動。雨水一到氣溫回升、濕氣加重,人體的新陳代謝與腸胃運轉也跟著進入調整期。 這個時節如果調養得宜,不只是為一整年的健康打好基礎,也能把過年累積的負擔好好清一清! 雨水節氣為什麼腸胃特別容易出狀況?中醫與營養學的觀點都認為雨水時節濕氣重,容易影響脾胃運作,加上春節期間大魚大肉、飲食油膩、甜食過多以及作息不規律,很容易出現消化變慢、腹脹便秘,並在體內累積廢物與多餘熱量。 這時如果沒有好好調整飲食與腸道環境,整個春天都可能被腸道卡關拖累。 雨水養生秘訣:腸道通、順、淨想要在這個節氣幫身體打好底,重點就在補充膳食纖維並提供腸道好菌養分。膳食纖維就像腸道的清道夫,能增加糞便體積、促進蠕動、帶走廢物; 腸道好菌養分後生元則是益生菌發酵後產生的小分子物質,有助於改善腸道環境、提升保護力。兩者搭配才能真正讓腸道恢復清爽與順暢。 如果你覺得過年期間吃得太豐盛、腸胃負擔過大,這時正適合用溫和又有效的方式來調整。 例如加強膳食纖維攝取,幫助維持飽足感、穩定血糖,也讓腸道有足夠纖維去帶走堆積的廢物,結合以乳酸菌發酵多種蔬果而來的後生元,給予腸道淨化、排毒、排空能力,使腸道環境恢復順暢、無負擔狀況,讓排便變得輕鬆自然,是雨水時節的理想日常保養。 若擔心年後體重與負擔,也可以在餐前搭配可以攔截多餘的日本茶花、法國羊角豆、褐藻多酚,並在運動前補充紫茶萃取,打開燃脂引擎,讓吃進去的不變成留在身上的。 大年初二逢雨水,不只是節氣的轉換,也是身體輕鬆的轉機。從腸道開始,把過年的油膩與累積慢慢排空,讓春天走得更輕盈、更舒服。養好腸道,就能為新的一年打下最好的健康底氣!
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