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3C產品的使用年齡層逐漸降低,加上各大品牌護眼產品電視廣告狂打,
葉黃素成了眼睛保健食品的代名詞,市場近三年更是以每年28%的超高速度成長。
你真的了解它的作用嗎?任何症狀都適用嗎?為你整理葉黃素的三大迷思!
一、眼睛乾、眼睛累,吃葉黃素就有用?
葉黃素是一種存在於視網膜中央黃斑部位置的橘黃色色素,與精細視覺和顏色呈現有關係。
透過天然的抗氧化作用與顏色互補,可以減少外界光線對黃斑部造成的傷害,尤其是3C產品的藍光。
眼睛乾可能原因為缺水、缺油,眼睛累則因為缺少養分、微血管循環差無法順利供氧。
因此補充葉黃素其實不會改善乾、累,而是一種防護、保養,像是幫眼睛戴上太陽眼鏡一樣。
二、葉黃素吃越高越好?
美國期刊建議6~12歲兒童每日只需補充3~6毫克葉黃素即足夠,成人每日應補充10毫克作為日常保養。
若因為生活習慣或工作需求對眼部傷害大,可適量加強攝取。
衛福部訂定了每日30毫克的上限攝取量,目前尚未有文獻指出過量可能造成的副作用,
但因葉黃素屬於脂溶性色素,容易沉積在皮下,一旦發現皮膚開始泛黃就是在提醒葉黃素已經超量攝取了,要稍微休息讓體內濃度恢復正常喔。
三、成份越複雜的越好,買到賺到CP值超高?
市面上的葉黃素產品琳瑯滿目,各品牌端出多種華麗添加成分,似乎可以全面照顧到各種需求。
保健食品的添加量有限制,成分放了越多種,每種可以添加的量就越少,更重要的是每種成分都有活性物質的百分比,也是達到功效劑量的計算基礎,
例如最常見的葉黃素通常為金盞花來源,含純葉黃素10%,因此若想補充到10毫克葉黃素,需要添加100毫克金盞花萃取粉末,
再以最常見的膠囊容量350毫升來說,葉黃素就佔了將近1/3,其他宣稱有用的成分以純量回推添加量後幾乎放不進膠囊。
若只是因為廣告訴求添加極少,活性成分不到功效劑量就只能作為安慰劑,沒有實際效果。
因此在挑選產品時務必留意各種成分是否有進行活性定量,以及含量是否真的如宣稱的充足,不要花錢買了心酸喔!
挑選葉黃素的五大守則
一、葉黃素型態
葉黃素依照結構分成游離型和酯化型,各有優缺點。
游離型分子小可以直接吸收利用,作用速度最快,但因為活性強相對不穩定,需要注意保存方式,
除了乾燥以外更注重避光,減少葉黃素經過光線照射後的衰減。
酯化型因結構多了脂肪酸,活性相對較低,但不易衰減較穩定,
缺點是需要經過消化液的分解後才能吸收,分解後純葉黃素只占原宣稱的50%。
簡單來說:
10毫克游離型葉黃素可以直接吸收利用的量為10毫克,10毫克酯化型葉黃素在消化後只剩5毫克葉黃素可以吸收利用。
葉黃素產品普遍價格較高,想真正吃到足量的葉黃素,與其花2倍價格吃酯化型,不如選擇更好吸收的游離型,
只要注意保存方式,就可以省下不少開銷喔!
二、黃金比例葉黃素:玉米黃素=10:2
除了葉黃素,你有聽過玉米黃素嗎?
玉米黃素是葉黃素的異構體,構造極為相似,在天然植物色素中存在,作用為輔助葉黃素的吸收。
美國國衛院進行了一項最廣為人知的眼部保健品實驗The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2),
共有4000人參與測試,是史上最大型的臨床實驗之一。
研究發現葉黃素:玉米黃素=10:2可以達到最佳吸收及保護效果,
因此在挑選葉黃素產品時,記得看看玉米黃素的含量,確保所買的產品有更好的效力。
三、了解自己眼部保養需求
眼睛的不適症狀有很多種,造成的原因不盡相同。葉黃素屬於基礎保養,
挑選複方時可以參考以下大致分類:
1. 乾眼:
分成缺水、缺油兩種乾眼,只能透過補充保健品來測試自己屬性。
缺水建議補充花青素、飛燕草素、玻尿酸等成分。缺油建議補充維生素A、DHA。
2. 疲勞:
與眼睛周圍的細小肌肉疲乏有關,建議補充綜合B群、蝦紅素。
3. 紅眼:
與循環不良有關,建議補充花青素、蝦紅素。
4. 飛蚊症:
自由基是造成飛蚊症產生的主因,建議補充具有抗氧化作用的物質,
例如維生素E、花青素、前花青素。
5. 夜盲、畏光:
與視神經循環有關,建議補充維生素A、鋅、花青素。
6. 較嚴重的視網膜疾病:
除了加強葉黃素補充,應該立即就醫確認是否保健成分能有所幫助,
建議以醫生開立的藥物為主,保健為輔。
四、複方成份有效劑量很重要
如文章前半段所述,每種成分的活性物質百分比非常重要,稍加計算實際可以攝取到的活性物質才可以確保達到特定功效,
例如成人建議至少補充10毫克純量葉黃素、有口服人工淚液之稱的玻尿酸也盡量選擇純度95%以上的來源,
許多虛華卻無法定量的添加物盡量避免,讓辛苦賺的錢花在刀口上。
五、包裝保存方式
與眼睛有關的保養成分有很大比例屬於色素,例如葉黃素、花青素、胡蘿蔔素、蝦紅素等,
這些色素經過光線照射都會快速降解,降低到一定程度後對眼睛的症狀改善幾乎沒有幫助。
建議選擇不透明可以完全遮光的瓶器,如果有外盒包覆更好。
如果是透明可以看到內部顆粒的瓶子,或者陳列架上有照燈,最好避開不要買喔。
以上關於葉黃素的迷思及挑選重點,提供給各位參考。
靈魂之窗只有一個,除了保健品補充,平時也要注意用眼時間,
從日常生活中開始養成好習慣,才能避免更多不適產生喔!