薑黃，是薑科薑黃屬的一種地下莖植物，在印度的傳統醫學有3000年的歷史，功效非常全面且廣泛，含有獨特多酚－類薑黃素，可以有效促進身體新陳代謝，調整體質，是一種神奇的植物營養素。


想補充薑黃，吃咖哩就行了？
咖哩中含有天然的薑黃素，是健康的膳食，除了咖哩之外，平常也可以攝取薑黃飯或用薑黃粉入菜讓餐點更健康，但是一般的咖哩或薑黃素，活性成分的濃度非常低，要達到保健訴求不容易，如果想讓薑黃在身體中發揮獨特功效，建議選擇經萃取過的薑黃素保健品，促進新陳代謝更事半功倍！
 
 

薑黃保健品怎麼挑？

網路上隨便搜就發現含有薑黃的保健食品超級多，價格落差也非常大，打開成分資訊仔細一看，才發現原來很多產品是用一般的薑黃粉裝成膠囊又或者是添加許多不必要且無效的賦形物，因此，今天就來教大家如何正確挑選到有效且安全的薑黃保健食品。

 

Tip.1 真正的薑黃萃取物會告訴你有幾%

知名的薑黃原料皆有定量活性成分，才能確保每批的效性是接近的，也方便我們計算自己究竟吃進多少有效成分。此外，保健食品外包裝的商標授權也大藏玄機，消費者可以藉由辨識是否有商標授權這點，確保保健食品中添加的原料為何，且通常經過商標授權的產品，都是放足量的原料，效果遠比無商標授權認可、無表明原料來源的產品佳。
 

Tip.2 第三方檢驗通過，才安心購買

不建議購買未附上第三方檢驗報告的薑黃，薑黃原料常有的問題為農藥、重金屬殘留或另外添加色素，來源不明的薑黃通常不會檢附第三方檢驗報告，因此無法確認其安全性，食用後不僅效果大打折扣外，更擔心吃進有毒物質，對身體造成不必要負擔。

 

Tip.3 有國際文獻發表才有效！

有定量又有第三方檢驗報告還不夠，原料是否經國際文獻研究認可，是判定有效性的重要指標，建議消費者在購買前至商品網頁上搜尋業者是否有揭露原料的文獻以及相關研究，較能確保原料的有效性。

 

Tip.4 只有薑黃素是難以吸收利用的

補充薑黃不是只有傻傻的單吃薑黃就有效！薑黃中的薑黃素屬於脂溶性的營養素，本身吸收率非常不佳，建議在飯後食用，較能增加薑黃的吸收率，此外，補充含薑黃的保健食品時，建議挑選含有黑胡椒萃取物的複方尤佳，因為經過實驗證實，黑胡椒萃取物中的胡椒鹼可以大大提升薑黃素的吸收率。

 

Tip.5 搭配B群，元氣精神一次補

薑黃跟B群是維持滿滿精氣神的好朋友，MezameLife薑黃元氣B群，結合天然薑黃、B群和胡椒鹼，能夠有效促進新陳代謝，天天充飽電，隨時有精神，保持滿滿元氣。

1.選用歐洲天然酵母B群，無傳統化學B群臭味，且生物利用率更佳！
2.嚴選C3超級薑黃萃取，含有黃金比例的三種複合類薑黃素：薑黃素+BDMC去二甲氧基薑黃素+DMC去甲氧基薑黃素，定量95%薑黃活性成分，且是市售薑黃中擁有最多臨床文獻
的原料！
3.專利BioPerine®黑胡椒萃取物，經實驗證實能增加約150%的維生素B6吸收率和增加2000%的薑黃素吸收率！