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說到蜂膠,可能會想到深褐色濃稠的液體,還有辛辣刺激的特殊氣味。
那你知道蜂膠是怎麼來的嗎?又為什麼會有各種顏色呢?
蜂膠是由蜜蜂植物的汁液、花粉花蜜,混合大顎腺的分泌物形成的黏稠膠狀物,原本是修補蜂巢用的塗料。
具有天然的抗菌能力,可以減少致病菌入侵,維持整個蜂巢的安全性。
採集下來後是褐色的塊狀物質,經過溶解、過濾後產生蜂膠液。
隨著產地、採收季節、蜜蜂採集的汁液等原因有不同顏色,營養價值與功效也會有所不同。
蜂膠含有豐富類黃酮、多酚對人體有多種幫助:
幫助傷口癒合:
蜂膠在西元前即有紀錄被用來塗抹於傷口,促進癒合與修復。
類黃酮可以促使細胞生長、並減輕疼痛感。
現行市面的產品分為外用與食品,添加複合成分不同,因此不建議混用。
食品用的建議不稀釋直接塗抹於口腔傷口處,放置半小時盡量不要喝水,讓成份完整作用。
殺菌、抗病毒:
蜂膠多酚本身有抑制細菌、病毒生長能力,對於上呼吸道的保護效果最強,適合在高風險時補充預防,或者受到入侵時加速消滅。
經過消化進入體循環後對其他部位同樣具有效用,因此是提升整體免疫的絕佳保健成份。
人體臨床研究指出義大利米蘭的promunel琥珀金蜂膠含有獨特的PPN6多酚,具有抑制A型、B型流感病毒,新型冠狀病毒,一型、二型皰疹病毒的效果,效果遠勝一般褐蜂膠、綠蜂膠。
抗氧化、自由基:
類黃酮與多酚均具有抗氧化能力,可以減少自由基產生、中和自由基,以避免細胞受到老化傷害。
抗發炎:
類黃酮與多酚具有強力抗發炎效果,尤其針對口腔黏膜、牙周牙齦、上呼吸道的發炎舒緩有明顯幫助。
蜂膠效果快速又多元,適合多種情況時補充:
1.口腔破皮、發炎,或者牙齦腫脹、牙周狀況不良
2.換季溫差大,或環境冷熱交替,易流汗者
3.喉嚨乾癢、發炎,覺得快感冒,或正在感冒中
4.家中有學齡兒童,同學間感染風險高者
5.同事生病中,長時間同處一間辦公室
6.需接觸較多人,或至熱門旅遊景點
食藥屬的公告中沒有明確規範不適用對象
但部分族群建議評估自身狀況後再補充:
1.相關過敏體質者:
蜂膠製作原料包含花粉,對花粉或蜜蜂製品過敏的人,不建議食用。
2. 2歲以下兒童:
2歲前腸道與免疫系統尚未完全發育,不建議食用。
3.特殊疾病患者:
凝血功能障礙、糖尿病患者,或是免疫系統疾病者,食用前先請先諮詢醫生。