炎炎夏日，防曬做滿卻還是黑了幾個色階嗎？

太陽越來越毒辣，只要稍有閃失就會承受大量紫外線攻擊。

 

紫外線造成的傷害不只是曬傷、曬黑，

也包含了加速膠原蛋白流失、肌膚缺水、產生皺紋等老化現象。

 

除了外在隔絕，有哪些食物具有抗曬、防曬作用呢？

想要維持原有光澤或提亮膚色，營養師教你這樣吃！


 

一、膠原蛋白、彈力蛋白

紫外線直接破壞膠原蛋白結構，讓肌膚失去彈性、產生凹陷皺褶，接著失去光澤。

每日基礎流失的膠原蛋白大約為4000~5000毫克，經過破壞後按照程度使得流逝加速。

 

因此每日補充5000毫克膠原蛋白是必要的，

挑選時除了1000道爾頓小分子之外，更應留意是否添加足量的彈力蛋白。

有了彈力蛋白的輔助，才能穩固膠原蛋白，達到彈嫩又緊緻的效果。

 

一般而言彈力蛋白每日最少需要100毫克，想要加強肌膚回彈、讓澎潤度更提升者則建議補充300毫克。


 

二、抗氧化營養素

紫外線、各種老化因子主要的危害來自於自由基的產生，因此抵抗自由基是保持雪亮的關鍵之一。

體內的抗氧化防護網由多種營養素組成，各司其職透過不同作用方式來抵擋自由基侵襲。

 

位於防護系統頂端的SOD是目前已知最強抗氧化成分，在人體中隨時巡邏，自由基開始生成時就加以消滅清除。

 

基礎的維生素、礦物質1個分子可以抵擋1個自由基，SOD 1個分子卻可以抵抗100萬個自由基，

但想要擁有健全的防護網，還是建議各種抗氧化營養素均衡補充，包含Q10、穀胱甘肽等。


 

三、抗曬花青素

花青素是植物在遭受環境刺激下自然演化出的抵抗成分，例如番茄的紅、藍莓的藍、茄子的紫。

這些花青素種類繁多，每種結構可以對抗不同外來威脅。

 

來自地中海火山的血橙就是極為出名的抗曬美麗血橙，

生長在3000公尺高海拔的貧脊土壤，造就極為稀有的抗曬花青素。

 

經過人體實驗證實2周就可提高防曬黑、曬傷能力，加速肌膚修復，提升保濕與彈性。

8周更能淡化黑斑、撫平細紋，更是少數可以減少空汙危害的花青素。


 

四、維生素C

白天吃維生素C會反黑是常見的網路謠言。

 

維生素C具有天然抗氧化作用，可以減少紫外線曝曬後產生的自由基，保護皮膚減少傷害。

白天吃維生素C非但不會反黑，還可以搭配其他防曬產品讓保護力更完整。

 

新鮮水果是維生素C最好的來源，對於沒有每天吃水果習慣的人則可以用保健品方式補充，

優先順序為新鮮水果>天然萃取維生素C>化學合成維生素C。


以上這些營養素快筆記起來，搭配著吃效果更上一層樓！